边缘农业——城市周边粮食种植的潜力

信贷:V Hird

万博app苹果版安装Sustain很高兴启动我们新的边缘农业项目,以促进英国城市边缘的农业生态食品生产,与从业者和研究人员合作,极大地增加城市社区附近的土地用于社会和生态有益的农业生产。

万博app苹果版安装/万博app苹果版安装可持续的农业政策/农业生态学:一种新的耕作方式

万博app苹果版安装在英国城市边缘地区的许多种植者的启发下,维持将农业生态食品生产更接近城市社区的动机得到了加强;但现在是时候从边缘活动升级为食品系统的主流部分了。

边缘农业项目与英国各地的合作伙伴合作,以了解障碍,确定土地机会和地方行动,并制定国家政策,使农业生态农业在城市边缘,作为绿色经济复苏的一部分。新一代的农民和种植者正在寻找合适的会面地点对健康、生态和符合文化的食品的需求增加在美国,发展本地化粮食系统的关键挑战之一是寻找和获取土地,以支持该部门的公平机会。

我们希望看到建立一波新的市场菜园企业,将城市和农村连接起来,在更接近市场的地方种植和交易健康食品,创造长期的绿色就业机会和有弹性的经济,并在此过程中贡献公共产品。

目前,在获取信息或从地方议会和企业买进方面存在差距,这意味着将城郊农业的社会和生态效益纳入有韧性的粮食系统的机会正在丧失。边缘农业项目试图通过从布里斯托尔到格拉斯哥的实地研究来解决这个问题;制作一系列活动和从业者论坛,以了解不同的背景,并共同创造实用的解决方案和政策指导。

农业生态的农业——该项目的核心是——采用一种综合方法生产粮食,在这种方法中,生态和社会原则支撑着与自然循环协同工作的再生系统,发展公平的生计和公平的土地获取,并重视农民的知识。粮农组织描述10个元素农业生态学。

2020年对伦敦绿地的初步研究

该项目建立在2020年由可持续资本增长团队进行的初步研究的基础上,该研究得到了共享资万博app苹果版安装产、大伦敦管理局(GLA)和许多农场工作的组织和个人的投入,以调查伦敦绿带土地上现有的农场生产率,突出数据差距、结构性障碍、实现这一愿景的当前机会和步骤。

一个去年2月发生的一件大事提供了交流研究成果的机会,并就如何获得土地种植粮食、发展农产品供应链以及支持大规模种植粮食所需的培训等问题进一步交流经验和想法。

伦敦边缘农业简报他强调,将伦敦周围1.4%的谷物和草地土地转化为蔬菜,可以为社区额外生产130万公斤食物。

4个城市合作伙伴在2021年进行新的英国边缘农业研究、行动和政策

今年,我们将与共享资产和合作伙伴布里斯托尔食品生产商(Bristol)、格拉斯哥社区食品网络(Glasgow)和谢菲尔德(Sheffield)合作,在伦敦更大规模地建立边缘农业,以研究城郊农业的土地获取,并在每个城市举办简报和活动。在伦敦,“资本增长”(Capital Growth)将推进2020年报告的行动,特别强调市镇委员会支持城市边缘地区农业生态农业的案例研究,以符合其社会、生态和经济目标。

与区域合作,土地工人联盟将建立一个城郊从业者论坛,以建立支持性网络,确定问题并在行业内分享知识。

这一系列令人兴奋的合作努力将在以下方面达到高潮:

  • 四个城市的地方行动计划利用现有数据,填补差距,并在可能的情况下详细说明当地获取土地的机会
  • 关于土地可用性和具体问题的全面分析/政策简报,明确增加城市周边农业作为绿色经济复苏的一部分的社会经济案例
  • 这是一种可以在其他城市复制的城市边缘农业发展模式。我们的愿景是,我们创造的资源可以被任何地方当局使用,任何想要进入当地城市周边土地的地方团体使用
  • 一系列当地政策建议,描述了为增加和支持城市郊区农业的委员会提供的良好实践——与参与该项目的委员会一起开发,并与他们现有的承诺(如气候变化)联系起来
  • 开放城市边缘地带土地用于与当地社区相连的粮食生产的国家政策建议,例如,作为Defra正在进行的关于城市边缘地带土地在实现环境土地管理计划(ELMS)成果方面作用的磋商的一部分。

边缘农业合作伙伴:

“共享资产长期以来一直相信,城市周边土地具有巨大的潜力,可以帮助我们满足对新鲜、本地生产的食品的需求,同时创造有弹性的本地供应链、良好的就业机会、培训机会,并帮助应对气候变化。在过去的三年里,我们一直在从事一个国际研究项目,向世界各地的城市学习他们是如何支持城市边缘地区的农业的,我们很高兴与英国的项目伙伴合作,将这种学习应用到这里的城市。”
Mark Walton,共享资产

谢菲尔德希望将谢菲尔德和南约克郡的城市和城市周边的食品种植者聚集在一起,加入到这个令人兴奋的全英国项目中。随着我国的粮食安全受到考验,各城市宣布进入气候和生态紧急状态,严肃对待城市和城郊农业的需求从未像现在这样迫切。边缘农业是一项及时的干预措施,将有助于消除获取土地的障碍,使公民能够可持续地种植粮食,生活得更好,并建设有复原力的社区。万博app苹果版安装这是一个集体倡导支持城市种植者和农民的政策的机会。通过汇集资源和与项目伙伴分享经验,我们将创建工作模式,简化确定可用土地、将人们与地方匹配并支持其成功发展以生产高质量、健康、可持续和公平的粮食的过程。”万博app苹果版安装
来自谢伍德的Fran Halsall & Gareth Roberts,得到了Regather的支持

“获得土地一直是布里斯托尔及其周边地区提高当地粮食生产的一个重大障碍,这是关注这一问题的一个令人兴奋的机会。在过去几年里,我们看到对本地生产的粮食的需求显著增加,但获得土地,特别是对新进入者来说,具有难以置信的挑战性,而且产量没有随着需求的增加而增加。在城市周边地区,有许多争夺土地的优先事项,这个项目将使我们能够探索现有的土地,谁拥有它,获取它的障碍,并采取步骤为粮食生产解锁这些土地。”
Steph Wetherell, Bristol食品生产商

“在格拉斯哥,我们启动了一个新项目,将使社区参与当地可持续粮食系统的变化。万博全站客户端1.27万博app苹果版安装这些雄心包括在城市内外升级城市农业,我们很高兴能在边缘农业项目上与Sustain合作。万博app苹果版安装我们希望,“维持”带来的额外能力将帮助我们影响关键人物,使我们能够实现在前万博app苹果版安装市政高尔夫球场上建立社区农场的目标。”
艾比·莫丁,格拉斯哥社区食品网


支持:

支持/了解更多关于项目的信息:

1.向我们提供支持城市周边农业生态农业的委员会的例子(电子邮件:rob@万博app苹果版安装sustainweb.org

2.你可在此浏览边缘农合作伙伴的工作(资料如下)

3.订阅上面的时事通讯。


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