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伦敦市长承诺解决食物对气候的影响

为了赶在第26次缔约方大会之前举行,伦敦市长签署了《格拉斯哥粮食与气候宣言》,承诺加快首都各地的联合粮食政策。

Marcus Spiske - Pexels

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伦敦与包括华盛顿特区、São保罗、苏格兰和Malmö在内的国际城市和地方政府一起率先签署。

该宣言是由ipes -粮食与营养苏格兰组织发起的,是许多组织共同努力的一部分,以确保粮食列入谈判议程。他们的目标是利用这次会议作为一个跳板,强调粮食和农业在应对气候和自然紧急情况方面发挥的巨大作用。

伦敦食品委员会主席克莱尔·普里查德说,“伦敦市长和其他城市领导人一起签署格拉斯哥宣言,这太棒了。

“各国政府需要认真对待食品排放问题,以避免灾难性气候后果的风险,看到伦敦的领导作用真的令人鼓舞。”我们的城市有很棒的饮食文化,现在食物必须帮助我们过渡到气候紧急状态。”

众所周知,粮食和农业系统是造成气候变化和自然损失的重要因素,超过三分之一的温室气体排放归因于全球粮食生产。然而,各国政府仍需在这一领域设定重要目标。《宣言》使地方和次区域政府有机会将粮食问题置于地方气候行动计划的核心位置,并呼吁国家政府采取行动。

“滋养苏格兰”的执行董事皮特·里奇补充道

“全世界的目光都聚焦在格拉斯哥,宣言传达了一个信息——从这些地方行动中汲取灵感,将粮食和农业置于全球应对气候紧急情况的核心。”

万博app苹果版安装“维持”和“可持续食物场所”等组织一直在鼓励全国各地的地方参与到这项宣言中来。到目前为止,可持续食物场所网络的大约20个成员签署了宣言,其中许多万博app苹果版安装人参加了COP26边缘活动的正式陈述。一个值得注意的签署人是伦敦陶尔哈姆莱特自治市,这是伦敦第一个与格林威治皇家自治市共同签署该宣言的地方政府,此前他们曾因在解决该自治市内的食品问题上取得的进展而获得铜奖。

陶尔哈姆莱茨市市长约翰·比格斯说:

“我们欢迎《格拉斯哥粮食和气候宣言》——通过建立有韧性的粮食系统,获得公平、负担得起的可持续粮食,是减少碳排放的重要组成部分。万博app苹果版安装粮食生产和生产过程对气候有很大影响,这需要在地方和全球范围内加以解决。

“在陶尔哈姆莱茨,我们正与合作伙伴一起努力,到2025年成为一个净零碳委员会,到2045年成为一个净零碳区。这意味着支持地方社区组织,并与志愿部门、企业、住房、教育等领域的合作伙伴密切合作,以提供一个社区主导的公平食品体系,对人类和地球都更健康。”

宣言由米兰城市粮食政策建立在以前的工作协议,C40,伦敦市长也签署了,认识到粮食系统转换为一个综合解决气候紧急效益生物多样性,生态系统再生,循环,获得可持续和健康饮食,万博app苹果版安装为农场和粮食工人创造有弹性的生计。

英国的《宣言》签署国正被鼓励通过参与从宣言转变为行动地球的食物这是由可持续食品场所发起的一项新活动。万博app苹果版安装该倡议旨在通过当地行动来降低食物对环境的影响,并邀请地方议会通过网上“每一口的计谋Nts的工具包,以确定哪些地方可以通过食品节省大量排放。英国有11个地方已经开始记录他们的进步了。

了解更多关于格拉斯哥粮食和气候宣言,阅读万博app苹果版安装可持续食物场所网络在COP26会议上讨论粮食问题的行动。

2021年11月9日出版

伦敦的食物联系:这是伦敦所有维信倡议的保护伞。万博app苹果版安装我们的工作包括帮助影响地方政府的政策、动手进行食品种植培训、为公共部门的餐饮承办商举办会议、为独立的餐馆和食品生产商制定指导方针、开展公众意识活动,以及围绕具体的食品问题在人们之间建立联系。伦敦足球联盟的支持者网络向所有在首都种植、生产、教授、兜售、推广和享受美食的人开放。

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