狗万/万博app苹果版安装可持续的农业政策

研究强调了在一个不断变暖的世界里单一栽培农业的危险

一项新的研究强调了受气候变化影响的水资源短缺给“粮仓”地区带来的风险。目前的粮食系统和结构很脆弱,对粮食供应构成威胁,因此需要重新考虑。

大豆收获。信贷:Pixabay

大豆收获。信贷:Pixabay

粮仓是指世界上生产大量主食作物的地区,这些作物为数十亿人所消费,包括小麦、水稻、大豆和玉米。近几十年来,全球人口已经开始依赖如此少量的作物。这对许多人的粮食安全构成了重大挑战。

“到2030年,全球粮仓作物歉收和水资源短缺的风险将会增加”

主要风险是地球变暖导致的水资源短缺。农业是全球最大的用水户,因此特别容易受到气候模式变化的影响,这些变化会导致更多的干旱或更不可靠和更零星的降雨事件。

研究人员使用模型来预测产量失败的可能性这四种主要农作物的产量。他们发现,到2030年,作物歉收将增加4.5倍,到2050年将增加25倍。世界上受水资源短缺影响最大的三个主要地区是印度、中国和美国。

像这样的建模和研究强调了联合国、利益攸关方、从业人员和其他人需要从不同的角度思考粮食系统。目前,这种批判性思维还没有发生,2021年联合国粮食系统峰会被希望维持现状的企业劫持就是明证。

维姬·希尔德,这家农业公司的负责人说:“万博app苹果版安装气候变化对数百万人的严重影响是显而易见的。我们都知道食物对我们的生存至关重要。现在是时候让全球领导人和其他人走到一起,倾听小规模、可持续、农业生态的农民和种植者的声音,他们对解决这些关键问题有一些答案万博app苹果版安装”。

越来越重要的是,我们要摆脱依赖如此少量的作物来维持世界的粮食供应,而是投资于一个更加多样化和更有地方弹性的粮食系统。这不仅会增强粮食安全,而且还会对健康、气候、自然和经济成果产生积极影响。

2021年9月23日

万博app苹果版安装可持续的农业政策:可万博app苹果版安装持续鼓励将可持续粮食和农业纳入地方、区域和国家政府政策。

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