狗万2017/这个星球的食物

Campaigner指南:地方当局,食品和气候

任何希望将食物送达其当地议会(主要是学校膳食)的任何人的指南,因为气候,性质和健康更好。

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粮食和农业占全球温室气体排放的三分之一,而工业耕作是英国和海外的生物多样性损失的主要原因。尽管如此,很少有委员会有旨在减少食物排放的目标。

学校食物非常重要,因为这是大多数委员会的最大采购领域,有机会帮助孩子更好的饮食。公共部门每年为每年达到10亿份饭菜,因此即使小的变化也会产生很大的影响。

对于健康和环境原因,我们的饮食应包括更多的蔬菜,脉冲和水果,更季节性和局部种植的食物,较少但更好的肉类,乳制品和超加工的食物如含糖饮料。

Campaigner指南:地方当局,食品和气候
14pp - 2022 |970KB.

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发布于2022年2月28日

这个星球的食物:这个星球的食物正在帮助地方当局,企业和组织采取简单的行动来解决气候和自然急救通过食物。

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